Fueron 175 niños y niñas de 20 escuelas de Bella Vista los que participaron del concurso de heladeros Mini Artesanos 2020. Los 12 finalistas compiten por importantes premios.
La receta ganadora estará durante un año en la pizarra de la heladería Las Malvinas, que organiza el evento. La empresa lleva con orgullo el sello Hecho en Corrientes del Ministerio de Industria, Trabajo y Comercio de la provincia.
Del 23 al 29 de noviembre se celebra en el país la Semana del Helado Artesanal, un evento promovido por la Asociación de Fabricantes de Helados Artesanales y Afines.
La tradicional heladería bellavistense lleva adelante, por tercer año consecutivo, su concurso de “Mini Artesanos”, dirigido a alumnos de escuelas urbanas y rurales de la localidad. “Nosotros siempre nos sumamos a la semana. Este año por la pandemia lo adaptamos para que sea virtual”, contó Lorena Rinesi, segunda generación de heladeros artesanales y ahora en la conducción, junto a su hermano, de la empresa familiar.
El concurso consiste en “inventar” un sabor de helado y enviar la receta junto con un dibujo y un video explicativo. “El ganador va a venir a la fábrica, va a hacer su receta con nosotros y va quedar en cartelera por un año, más los premios: una Tablet y $10.000 en helado”, explicó la artesana.
Todo comenzó en 2017 cuando Rinesi buscó darle dinamismo a la Semana del Helado y también fomentar la imaginación de los más chicos. “Lo hacemos a través de las escuelas para que llegue a los niños, la seño les explica y ellos eligen participar, después los tutores los acompañan”, señaló.
El primer año del concurso recibieron alrededor de 100 recetas de alumnos y alumnas de la ciudad y del campo, superando todas las expectativas. El siguiente evento se hizo en 2019 y fueron más de 600 participantes. “Nos enloquecieron a mensajes”, recuerda con gracia la organizadora. La idea original era hacer el evento en los años impares pero este año, pese a la pandemia, otra vez recibieron una lluvia de pedidos de que repita la competencia.
