Asociaciones y cooperativas agropecuarias en la “Mesa Popular
Campo-Ciudad” reactivaron la producción de caña de azúcar en las colonias
de San Miguel para dar sustentabilidad a un proyecto de construcción de una
planta de destilación de alcohol.
“En estas últimas semanas han continuado los encuentros, tanto a nivel
interno como con otros sectores del quehacer social, político y económico
nacional y provincial, para dar sostenibilidad al proyecto de construcción de
una planta de destilación de alcohol a partir de la caña de azúcar”,
comunicaron.
En este marco, aseguran que, con las últimas lluvias que han paliado en algo la
intensa sequía, los campesinos de las colonias de San Miguel están sembrando
más hectáreas de caña, a fin de contar el año que viene con suficiente
producción para abastecer a la futura planta y para continuar elaborando azúcar
rubia y miel”.
“Las actividades de la Mesa Popular Campo Ciudad han sido intensas,
manteniendo reuniones de manera personal y también por vía de las redes con las
entidades INTA, INTI, FEDECOOP, como así también con intendentes y legisladores”,
comentaron a través de un comunicado.
Tienen previsto que las actividades continúen con la intención de finalizar
otros proyectos relacionados con la fabricación de dulces y con la
industrialización de la mandioca y del maíz, entre otros productos.
