Gisela Medina

Cocina 24/06/2019

Chipá So’o, en boca de todos

Hace años, en Pirané (Formosa), en el colegio secundario, en el recreo más largo cerca de las 11 de la mañana aparecía una señora con un canasto. No recuerdo su nombre,  pero sí lo que transportaba en ese cesto: unas enormes esferas doradas. Destapaba el canasto del mantel que las cubría, y se liberaba el […]

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